タイ

祝・世界遺産!奥深いトムヤムクン

2024年12月。日本酒や焼酎、泡盛といった日本の「伝統的酒造り」と同時期に世界の三大スープとも言われるタイの定番料理、海老入りの酸っぱくて辛いスープ「トムヤムクン」が、ユネスコの無形文化遺産に登録されました。 「トムヤ…

バンコクの最新スポット2024秋

今秋、バンコクにはロングステイ中にも活躍しそうな日本人向けのお店がオープンしました。早速、筆者も行ってきましたので、その様子をご紹介します! 話題の大規模複合開発プロジェクト「ONE BANGKOK」! タイ・バンコクの…