ロングステイフェア2018 in 大阪

安心・安全なGRABカー配車アプリの入手方法 マレーシアは東南アジア諸国の中では比較的ぼったくりに合う事が少ない国なのですが、 一点、タクシーだけはメーターを使用しないや、メーターを改造して割高価格になるように 設定して […]

チムチュム鍋とは？ アジアの多くの国の代表料理の１つになるのが鍋料理と言えるほど、どの国でも愛されているのが鍋料理。 日本人にとってタイで有名な鍋料理と言えばタイスキですが、 みなさんはチムチュムというタイ人に愛されてい […]

ソムタムとは？ タイ人のソウルフードの１つとも言われているのが「ソムタム」。 日本語では「青パパイヤのサラダ」とも呼ばれており、タイ料理好きの日本人の多くに愛されているいる料理です。 元々はラオスとタイの東北地方で食べら […]

ファーマーズマーケットで野菜と果物、卵を買う 一人のシェフの想いから始まった、直接作り手と食べる人をつなぐファーマーズマーケット。 ここに行くと、「ハワイで暮らしている」って、とても感じます。 その時々の旬の野菜が、生産 […]

タイの水かけ祭り「ソンクラーン」 先月、ここタイでは「ソンクラーン」（毎年4月13日～15日）が終わりました。 みなさんはタイのソンクラン、または水かけ祭りという行事をご存知でしょうか？ ソンクランはタイのお正月です。タ […]

マレーシアはご存知のとおり多民族、多言語国家で、日常生活でマレー語、英語、中国語、タミール語等が飛び交っており、テレビも4カ国語放送と、国際感覚を育むにはもってこいの環境です。そして、アジアで教育のハブ国家になってきてお […]

オアフ島も見えるのに、ワイキキとは別世界 オアフ島やハワイ島に行った事はあるけど、それに比べモロカイ島に行った事がある人は少ないだろう。 オアフ島からだと、わずか３０分程のフライト、遠くはない。 オハナ航空か、私が大好き […]