ファーマーズマーケットで野菜と果物、卵を買う

一人のシェフの想いから始まった、直接作り手と食べる人をつなぐファーマーズマーケット。
ここに行くと、「ハワイで暮らしている」って、とても感じます。

その時々の旬の野菜が、生産者のブースに並びます。
ニンジンだけ、ゴボウだけ、ブロッコリーだけ、と1種類だけを売っている店があります。
収穫のタイミングで、そうなってしまうのだそう。言われてみれば、当然ですよね。
そのニンジンの甘く、おいしかったこと。次の週はありませんでした。

日本と同じ小松菜やとカブ、大根も売っています。
見かけない「パープルスピナッチ」とやらを見かけて、思わず
「どうやって食べるの？」と日本語で聞いたら、
「ホウレンソウと同じよ」と日本語がかえってきてびっくり。
尾辻ファーム、90歳をすぎた日系のお爺さんとお孫さんなんだそう。

ちなみに、私の行くファーマーズマーケットは、ワイキキから近いカカアコ。土曜日　朝8：30～
そのほか、アラモアナショッピングセンター駐車場　日曜日　9：00から　もありますが、
ワイキキから出たほうが、野菜を売る店は多いです。

新鮮な野菜と果物と、部屋に飾る花を買う。
ハワイのロングステイは、ていねいに生きる、第二の豊かな生活です。

ワイキキから出ても、プレートランチを食べ歩き

ハワイでの食べ物といえば、パンケーキやプレートランチ。
プレートランチは、味もメニューもいろいろ。
日本の「お昼の定食」の感じで、お得なうえにバラエティ豊かです。

おすすめは、観光などでワイキキ内から出た時に、地元の店へ。
昼時（11時くらいから12時）にローカルの人が並んでいたりしたら、要チェック。
店というより、道路際がお店のこともしばしばあります。（たとえばモイリィリ地区のKAHAI　Street Kitchen ）

頼み方は、たいていは、以下の３ステップ。それぞれ選びます。
メイン・・・メニューを指す
ご飯・・・・白米（ホワイト）、玄米（ブラウン）、を選ぶ。
サラダ・・・マック（マカロニサラダ）、トス（グリーンサラダ）　から選ぶ。

アラモショッピングセンター内と違い、メニューを読んで頼む必要がありますが、ぜひチャレンジしてくださいね。
イメージと違うものが出てきても、おいしい！です。

長期滞在しているからこその、暮らすような滞在、楽しんでくださいね。