チムチュム鍋とは？ アジアの多くの国の代表料理の１つになるのが鍋料理と言えるほど、どの国でも愛されているのが鍋料理。 日本人にとってタイで有名な鍋料理と言えばタイスキですが、みなさんはチムチュムというタイ人に愛されている…
タイで愛されるチムチュム鍋
タイ
みんなが大好き、ソムタム
ソムタムとは？ タイ人のソウルフードの１つとも言われているのが「ソムタム」。 日本語では「青パパイヤのサラダ」とも呼ばれており、タイ料理好きの日本人の多くに愛されているいる料理です。 元々はラオスとタイの東北地方で食べら…
タイで水かけ祭りを楽しもう！
タイの水かけ祭り「ソンクラーン」 先月、ここタイでは「ソンクラーン」（毎年4月13日～15日）が終わりました。 みなさんはタイのソンクラン、または水かけ祭りという行事をご存知でしょうか？ ソンクランはタイのお正月です。タ…
