世界が変わる？環境への配慮 アメリカでは年間5億本以上のプラスチック製ストローが使用されているが、そのほとんどが１回きりの使用で終わります。プラスチック製のストローは生物分解性がなく、最終的に海へと流れ込んで海洋生物（多…
ハワイのエコ事情
ハワイのパン事情
ハワイのパン業界の変遷 私がハワイに移ったのは2007年。今から11年ほど前だ。 その当時、日本の菓子パンを食べたくて、入ったのが日本の「サンジェルマン」だった。 他にあるハワイのパンは、食パン、クロワッサンなどのいわゆ…
マレーシアでスポーツと英語を学ぶ
スカッシュ大国、マレーシア 我が子はスカッシュというスポーツのジュニア選手です。 常夏のマレーシアでは屋内競技のスカッシュは大変人気でメジャーなスポーツのため、コンドミニアム内にスカッシュコートがあるところも多いです。 …
