さわっでぃ、みなさん。 タイ料理と言うとみなさんは何を思い浮かべますか？ 一昔前であれば、トムヤムクンやグリーンカレーという回答をする方が多かったと思いますが、最近では日本でもタイ料理が定着してきてパッタイやカオマンガイ…
みんな大好きガパオライス
タイ
タイのピー信仰
さわっでぃ、みなさん。 みなさんは、タイ語の「ピー（ผี）」という言葉を聞いたことはありますか？ ピーとは、タイ語でお化けや精霊といった意味になるのですが、タイ人の中ではこのピーの存在がかなり大きいんです。 ピー信仰 タ…
タイ料理の定番トムヤムクン
さわっでぃ、みなさん。 最近はガパオやカオマンガイなども広く知られるようになってきましたが、まずタイ料理と言って何を思い浮かべますかと言ったときに、多くの人が答えるのが「トムヤムクン」です。 トムヤムクンが世界三大スープ…
