さわっでぃ、みなさん。 みなさんは、タイでネームヌアンという料理を食べたことはありますか? タイのイサーン(タイの東北)地方などで食べられており、ベトナムから伝わったと言われている手で巻いて食べる生春巻きといったところで…
グルメ
みんな大好きガパオライス
さわっでぃ、みなさん。 タイ料理と言うとみなさんは何を思い浮かべますか? 一昔前であれば、トムヤムクンやグリーンカレーという回答をする方が多かったと思いますが、最近では日本でもタイ料理が定着してきてパッタイやカオマンガイ…
タイ料理の定番トムヤムクン
さわっでぃ、みなさん。 最近はガパオやカオマンガイなども広く知られるようになってきましたが、まずタイ料理と言って何を思い浮かべますかと言ったときに、多くの人が答えるのが「トムヤムクン」です。 トムヤムクンが世界三大スープ…