「イートイン」「テイクアウト」はなんて言うの？

飲食店に入るとまず聞かれるのが、「內用還是外帶？（ネイヨン　ハイシ　ワイダイ）」です。
これは「內用」＝イートイン、「外帶」＝テイクアウトを指しています。

この質問への答え方はとっても簡単。
店内で食べたい時は「內用」、テイクアウトしたい時は「外帶」と答えるだけで伝わります。

內用の場合は、席に通されてから注文する場合と、先に注文してから席に着く場合がありますので、店員さんのジェスチャーなどから判断しましょう。
観光客が多いお店などでは、日本語のメニューが置いてありますので、不安であれば用意してもらいましょう。

「◯◯をください」「いくらですか？」「袋をください」

レストランだけでなく、買い物の場面でも使える中国語を紹介していきます。

「◯◯をください」は「我要（ウォヤオ）◯◯」と、欲しいものを◯◯に当てはめて言います。
物の名前がわからない時は、「これ」を「這個（ジェイガ）」、「あれ」を「那個（ネイガ）」と言い、指差しで注文しましょう。

値段を聞く時は「多少錢？（ドウシャオチエン）」と言います。
台湾の通貨はニュー台湾ドル・台湾元と呼ばれ、「NTD」と表記されます。
メニュー表などに掲載される単位は「元」ですが、口頭で金額を伝える時の単位は「塊（クァイ）」、もしくは数字だけを言われることもあります。

数字が聞き取れない場合は、紙に書いてもらうか、電卓を使ってもらうと良いでしょう。

台湾では、商品を入れる袋が有料の場合があります。
何も言わなければ、商品をそのまま渡されますので、日本人はびっくりしてしまうことでしょう。
袋をもらいたい時は「我要袋子（ウォヤオダイズ）」と伝えましょう。有料の場合は、その分の料金を上乗せして支払います。

タピオカミルクティーを注文してみよう

夏の期間が長い台湾では、街中にドリンクスタンドが数多くあります。
その中でも人気の高い、タピオカミルクティーを中国語でオーダーしてみましょう。

タピオカミルクティーには大きく分けて2種類あります。
タピオカの粒が小さい「珍珠奶茶」（ジェンジューナイチャ）と、大きな粒の「波霸奶茶」（ボーバーナイチャ）です。「奶茶」とはミルクティーのことです。

大きさを大杯（ダーベイ）、中杯（ジョンベイ）、小杯（シャオベイ）の中から選びます。
そして、ミルクティーの甘さや温度をカスタマイズしていきます。

甘さ100%の正常（ジェンチャン）、70%の少糖（シャオタン）、50%の半糖（バンタン）、30%の微糖（ウェイタン）、砂糖なしの無糖（ウータン）から選びます。

日本人だけでなく、台湾人にとっても正常はかなり甘く感じるようですので、半糖にしておくのがお勧めです。
タピオカ自体が甘く煮詰めてある場合、かなり甘くなってしまいますので、甘いものが苦手な方は注意しましょう。

そして最後に氷の量です。砂糖の量を伝える時と表現は似ています。
氷多めの正常（ジェンチャン）、少なめの少冰（シャオビン）、半分の量の半冰（バンビン）、少しの氷を入れた微冰（ウェイビン）、氷なしの去冰（チウビン）があります。

これはタピオカミルクティーに限らず、台湾のドリンクスタンドではよく聞かれることですので、覚えておくと便利です。
が、メニュー表に砂糖や氷の量の目安が書かれているので、丸暗記する必要はありません。
自分のお気に入りの味に調整できたら、次回は、「我要一杯珍珠奶茶。半糖少冰。我要袋子。」など、スラスラ注文できるように練習してみましょう。

指差しでも注文はできますが、現地の方との交流を楽しみたい方は、ぜひチャレンジしてみてください。

（ライター・めぐ）